Terrines & pâtés
Le Farci Poitevin à DD – 180g
6,30€
La spécilaité du Poitou, découvrez l’onctueux farci à DD et ses légumes du pwatoo !
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Description du produit
Le farci poitevin est une terrine de campagne à base de légumes verts et de viande de porc, mais chaque famille paysanne poitevine à sa recette, c’est pour cela que le farci poitevin étonne à chaque dégustation…
Il se consomme la plus part du temps froid en entrée ou chaud sur une tartine de pain grillé, à la poêle en accompagnement de plats de viandes ou de poissons.
Ingrédients : choux, poireau, viande et gras de porc, œufs, épinard, oseille, oignon, fond de veau, ail, persil, ciboulette, farine de blé, sel, poivre.
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